Och jag mår bättre än någonsin förr! Det har inte ens varit svårt att sluta äta kött, men de ska det väl inte heller vara 2018? En helt ny värld utav maträtter har öppnat upp sig, min mage mår bättre och jag känner mig riktigt pigg för att leva i ett nordiskt mörker mitt i januari. Men mer om det i ett annat inlägg (om ni är intresserade förstås).
